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水炊き・炙り焼・鳥料理 博多華味鳥

水炊き・炙り焼・鳥料理 博多華味鳥[四ツ橋店]

水炊き・炙り焼・鳥料理 博多華味鳥

水炊き・炙り焼・鳥料理 博多華味鳥[四ツ橋店]

リーズナブルな価格で味わえる本場博多の水たき、炙り焼き鳥料理

こだわりの環境で育てている銘柄鶏「華味鳥」を、水たきをはじめ様々な料理をご提供。

自慢の「炙り焼」は絶品です!是非、ご賞味ください。

コースメニュー

大黒コース

店長一押しのおすすめコースです。

小鉢2品/華味鳥生ハムと親鳥たたき/水炊き(ブツ・ミンチ・切身・肝・野菜盛り)
水炊き唐揚げ/名物炙り焼き/〆(雑炊orちゃんぽん麺)/香物/シャーベット


お一人様 4,500円(税込)
(鍋のご注文は2名様分より承ります)

恵比寿コース

小鉢2品/華味鳥生ハムと親鳥たたき/
華味鳥水炊き(ぶつ切り、ミンチ、切身、肝、野菜盛)/〆(雑炊orちゃんぽん)
香物


お一人様 3,500円(税込)
(鍋のご注文は2名様分より承ります)

招福コース

小鉢2品/華味鳥生ハムと親鳥たたき/水炊き唐揚げ
箸休め/名物炙り焼き/華味鳥水炊き(ぶつ切り、ミンチ、切身、肝、野菜盛)
〆(雑炊orちゃんぽん)/香物/華味卵プリンとシャーベット


お一人様 5,550円(税込)
(鍋のご注文は2名様分より承ります)

単品メニュー

店名水炊き・炙り焼・鳥料理 博多華味鳥 四ツ橋店
ミズタキ・アブリヤキ・トリリョウリ ハカタハナミドリ ヨツハシテン
住所〒550-0013 大阪市西区新町1ー6-23 四ツ橋大川ビル2F
営業時間ランチ  11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
電話番号06-6695-7705

華味鳥のこだわり KODAWARI

当店の鶏肉は独自で育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用しています

華味鳥とは?

華味鳥 KODAWARI

創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。

 

澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。

肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。

また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。